Fiche entreprise · SIREN 830024675
PIZZICHINI
PIZZICHINI (restauration traditionnelle), SAS créée en 2017 à Cannes (Alpes-Maritimes), est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 22 septembre 2026 du tribunal de commerce de Cannes, publié au BODACC le 6 octobre 2026. Chiffre d'affaires de 339 K€ en 2019 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Stéphanie Bienfait et le mandataire judiciaire Me Cardon Didier. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 339 K€
- Comptes 2019
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 339 K€ est associé à l'exercice 2022 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Dirigeant dans le même secteur que PIZZICHINI ?
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 339 K€ | - |
| EBE / EBITDA | - | 12 K€ | - |
| Résultat net | - | 12 K€ | - |
| Marge EBE | - | 3.5 % | - |
| Capitaux propres | 63 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 557.1 % | - | - |
| Autonomie financière | 9.8 % | 52.3 % | - |
| Ratio de liquidité | 91.13 | 88.20 | - |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/07/2026
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 22/09/2026, publié au BODACC le 06/10/2026
SIREN
830024675
Forme juridique
SAS
Date de création
15 mai 2017
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
2 ouverts sur 2
Adresse
11 RUE LOUIS PERRISSOL
Ville
06400 CANNES
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nom
Me Cardon Didier
Administrateur judiciaire
Nom
Me Stéphanie Bienfait
LOIC PERRET
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de PIZZICHINI : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Cardon Didier, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 6 décembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 6 octobre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 6 décembre 2026, soit dans 48 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 6 octobre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Cardon Didier, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de PIZZICHINI : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Cardon Didier, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Cardon Didier ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Cardon Didier. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 6 octobre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.