Info memo · SIREN 830965315
BIOBURGER OXYGEN s'est placée sous la protection du tribunal (sauvegarde) le 05/08/2026. Son dirigeant reste aux commandes : il n'y a pas d'appel d'offres de cession. Si l'entreprise vous intéresse, l'approche se fait en direct, à l'amiable. Une conversion en redressement changerait la donne : suivez le dossier pour être prévenu.
BIOBURGER OXYGEN est une société de restauration rapide immatriculée à Paris, dont l'activité déclarée est la restauration au sens large. La marque Bioburger est associée à une offre de burgers bio et fast-food engagé, ciblant une clientèle urbaine à la recherche d'une consommation pratique et responsable. La société dispose d'établissements au 208 rue Saint-Maur, 75010 Paris, et au 14-16 boulevard Poissonnière.
BIOBURGER OXYGEN est sous procédure de sauvegarde depuis le 05 août 2026. Cette procédure a été ouverte par jugement prononçant l'ouverture d'une sauvegarde, indiquant une période d'observation. Les raisons précises de cette situation ne sont pas détaillées dans les sources disponibles.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que la société a été créée en 2017, a réalisé un chiffre d'affaires de 1 652 467 euros, et est localisée à Paris. L'effectif n'est pas communiqué.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un investisseur ayant une expérience dans le secteur de la restauration rapide, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées dans le domaine de la restauration bio ou engagée.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, en raison de la procédure de sauvegarde en cours. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,7 M€ | 1,3 M€ | 990 K€ | 847 K€ | 1,3 M€ |
| EBE / EBITDA | 106 K€ | 112 K€ | -47 K€ | 55 K€ | 3 K€ |
| Résultat net | -33 K€ | 33 K€ | 13 K€ | 5 K€ | -1 K€ |
| Marge EBE | 6.4 % | 3.1 % | 1.6 % | 0.9 % | 0.2 % |
| Marge nette | -2.0 % | - | - | - | - |
| Effectif | - | 9 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | -12 K€ | 21 K€ | -13 K€ | -26 K€ | - |
| Dettes financières | 365 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | -2955.0 % | 976.1 % | -1787.2 % | -877.0 % | -4.0 % |
| Autonomie financière | -1.8 % | 3.3 % | -2.0 % | -3.2 % | -5.6 % |
| Ratio de liquidité | 0.69 | 512.99 | 858.55 | 727.68 | 249.39 |
05/08/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,7 M€
SIREN
830965315
Forme juridique
SAS
Code NAF
70.10Z · Activités des sièges sociaux
Adresse
208 RUE SAINT-MAUR
Ville
75010 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Camille Steiner
Cabinet
ATHENA
Administrateur judiciaire