Info memo · SIREN 848331070
AU CROISSANT BONHEUR est en liquidation judiciaire depuis le 03/09/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Marie-Hélène Montravers (MONTRAVERS YANG-TING), liquidateur à Paris.
| Indicateur | 2024 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 393 K€ | - | - |
| EBE / EBITDA | -111 K€ | - | - |
| Résultat net | -173 K€ | - | - |
| Marge EBE | -28.2 % | - | - |
| Marge nette | -44.1 % | - | - |
| Capitaux propres | -427 K€ | - | - |
| Dettes financières | 179 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -41.9 % | -62.9 % | -153.6 % |
| Autonomie financière | -71.1 % | -21.8 % | -9.1 % |
| Ratio de liquidité | 0.06 | 51.17 | 82.44 |
03/09/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
393 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
848331070
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
215 RUE DE LA CONVENTION
Ville
75015 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Marie-Hélène Montravers
Cabinet
MONTRAVERS YANG-TING