Info memo · SIREN 848564852

    BIOBURGER MONTPARNASSE

    bioburger.fr
    Liquidation judiciaireReprise possible

    BIOBURGER MONTPARNASSE est en liquidation judiciaire depuis le 21/10/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Charles-Axel Chuine (ASTEREN), liquidateur à Paris.

    BIOBURGER MONTPARNASSE est un établissement de restauration rapide spécialisé dans les burgers biologiques, offrant une carte diversifiée qui inclut des options de viande, végétariennes et véganes. L'entreprise se distingue par son engagement envers des ingrédients de qualité, sans pesticides ni OGM, provenant directement de producteurs locaux, garantissant ainsi une rémunération équitable. Avec une approche axée sur la durabilité et la préservation de l'environnement, BIOBURGER attire une clientèle soucieuse de sa santé et de l'impact de son alimentation sur la planète. Le positionnement sur le marché se concentre sur l'accessibilité de l'agriculture biologique, tout en proposant une expérience culinaire savoureuse et innovante. En plus de ses produits, l'enseigne met en avant un programme de fidélité et des initiatives de parrainage, renforçant ainsi sa communauté de clients fidèles.

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    21/10/2025

    republication : remplace l'annonce du 06/10/2025
    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    848564852

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.30Z · Débits de boissons

    Adresse

    208 RUE SAINT-MAUR

    Ville

    75010 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Charles-Axel Chuine

    Cabinet

    ASTEREN