Info memo · SIREN 878805738

    UMIBOZE

    Redressement judiciaireReprise possible

    UMIBOZE est entrée en redressement judiciaire le 11/09/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Stéphane Gorrias (BTSG), mandataire judiciaire à Neuilly-sur-Seine.

    Restauration traditionnelle.

    Données financières

    Indicateur2023202220212020
    Chiffre d'affaires1,6 M€1,4 M€867 K€321 K€
    EBE / EBITDA360 K€359 K€270 K€10 K€
    Résultat net231 K€211 K€208 K€16 K€
    Marge EBE22.7 %21.4 %32.8 %-3.4 %
    Marge nette14.5 %---
    Capitaux propres698 K€467 K€256 K€48 K€
    Dettes financières257 K€---
    Taux d'endettement36.8 %79.7 %174.3 %1058.9 %
    Autonomie financière43.0 %32.0 %19.5 %4.5 %
    Ratio de liquidité0.6454.8885.392532.80

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    11/09/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,6 M€

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    878805738

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    64 RUE SAINTE-ANNE

    Ville

    75002 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Stéphane Gorrias

    Cabinet

    BTSG