Info memo · SIREN 881807879
CHEZ HUGO est entrée en redressement judiciaire le 20/11/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est SOCIETE ARCHIBALD, mandataire judiciaire à Sens.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. CHEZ HUGO est un commerce d'alimentation générale, enregistré sous le code NAF 47.11B, situé à Chéroy, Bourgogne-Franche-Comté. L'entreprise a été créée le 1er mars 2020, réalise un chiffre d'affaires de 110395 euros et emploie entre 1 et 2 personnes.
CHEZ HUGO est actuellement en redressement judiciaire depuis le 20 novembre 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 18 mai 2024. La procédure a été ouverte par le tribunal de commerce de Sens.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que CHEZ HUGO dispose de locaux commerciaux, d'une équipe de 2 personnes et d'un chiffre d'affaires de 110395 euros.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de commerce de détail, une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise durant la période de redressement, et une volonté de développer des synergies avec d'autres activités dans le secteur alimentaire.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 110 K€ | 93 K€ | 96 K€ | 96 K€ | 62 K€ |
| EBE / EBITDA | 9 K€ | 6 K€ | 8 K€ | 8 K€ | 5 K€ |
| Résultat net | 5 K€ | 3 K€ | 4 K€ | 4 K€ | 2 K€ |
| Marge EBE | 7.8 % | 6.5 % | 7.9 % | 7.9 % | 7.4 % |
| Marge nette | 4.9 % | 2.8 % | 4.6 % | 4.6 % | 3.3 % |
| Capitaux propres | 19 K€ | 14 K€ | 11 K€ | 11 K€ | 3 K€ |
| Dettes financières | 13 K€ | 17 K€ | 21 K€ | 21 K€ | 28 K€ |
| Taux d'endettement | -1.7 % | -0.2 % | 0.3 % | 0.3 % | 6.4 % |
| Autonomie financière | 31.0 % | 36.8 % | 29.1 % | 29.1 % | 8.2 % |
21/07/2026
republication : remplace l'annonce du 26/06/202620/11/2025
republication : remplace l'annonce du 18/11/20251
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
110 K€
Effectif
1-2 sal.
Tranche INSEE
1 à 2 salariés
SIREN
881807879
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
47.11B · Commerce d'alimentation générale
Adresse
1 RUE DE L’HOTEL DE VILLE
Ville
89690 CHEROY
Département
Yonne
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Mandataire judiciaire
Nom
SOCIETE ARCHIBALD
Tribunal
Tribunal de commerce de Sens