Info memo · SIREN 898708144

    SAN GUSME

    Liquidation judiciaireReprise possible

    SAN GUSME est en liquidation judiciaire depuis le 25/09/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Geoffrey Morand (GEMMJ), liquidateur à Paris.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. San Gusmè est une société enregistrée sous le code NAF 56.21Z, spécialisée dans les services des traiteurs. Elle est située au 44 rue d’Assas, 75006 Paris. L'entreprise a été créée le 22 avril 2021 et emploie entre 3 et 5 personnes.

    Origine des difficultés

    La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 25 septembre 2025. La procédure a été ouverte suite à une cessation des paiements constatée le 2 septembre 2024. Un administrateur judiciaire a été désigné précédemment pour tenter un redressement.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2021, qu'elle est située à Paris, et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de la restauration ou des services traiteurs, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement restructurer l'activité.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera sous la forme d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire.

    Dans la presse

    Situation juridique

    3 événements

    25/09/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    21/05/2025

    Dépôt de l'état des créances

    26/09/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    898708144

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.21Z · Services des traiteurs

    Adresse

    44 RUE D'ASSAS

    Ville

    75006 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Geoffrey Morand

    Cabinet

    GEMMJ

    17 rue de la Ville l'Evêque, 75008 Paris

    Tribunal

    Tribunal de commerce de Paris