Info memo · SIREN 903901874
LES SALAISONS DU VALLESPIR est entrée en redressement judiciaire le 17/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 15/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Gascon Hélène, mandataire judiciaire à Perpignan.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Les Salaisons du Vallespir est une société par actions simplifiée (SAS) créée le 25 août 2021, localisée à Reynes en Occitanie. Son code NAF est 56.10A, correspondant à la restauration traditionnelle. L'effectif est estimé entre 3 et 5 employés.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 17 juillet 2026, avec une période d'observation en cours. La date de cessation des paiements a été fixée au 30 juin 2026, ce qui a conduit à l'ouverture de cette procédure.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment en 2021 et qu'elle dispose d'un effectif de 3 à 5 employés.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la restauration traditionnelle, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres entreprises du secteur alimentaire.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
17/07/2026
republication : remplace l'annonce du 08/07/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
903901874
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
27 ROUTE D’AMELIE
Ville
66400 REYNES
Département
66
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Gascon Hélène