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    LES SALAISONS DU VALLESPIR

    Redressement judiciaireReprise possible

    LES SALAISONS DU VALLESPIR est entrée en redressement judiciaire le 17/07/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 15/10/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Gascon Hélène, mandataire judiciaire à Perpignan.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Les Salaisons du Vallespir est une société par actions simplifiée (SAS) créée le 25 août 2021, localisée à Reynes en Occitanie. Son code NAF est 56.10A, correspondant à la restauration traditionnelle. L'effectif est estimé entre 3 et 5 employés.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 17 juillet 2026, avec une période d'observation en cours. La date de cessation des paiements a été fixée au 30 juin 2026, ce qui a conduit à l'ouverture de cette procédure.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment en 2021 et qu'elle dispose d'un effectif de 3 à 5 employés.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la restauration traditionnelle, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres entreprises du secteur alimentaire.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    17/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 08/07/2026
    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    903901874

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    27 ROUTE D’AMELIE

    Ville

    66400 REYNES

    Département

    66

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Gascon Hélène