Info memo · SIREN 911712412

    BRASSERIE LE 343

    Redressement judiciaireReprise possible

    BRASSERIE LE 343 est entrée en redressement judiciaire le 09/05/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Nicolas Malric (ML ASSOCIÉS), mandataire judiciaire à Toulon.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Brasserie Le 343 est un établissement de restauration traditionnelle, situé à Solliès-Pont, Provence-Alpes-Côte d'Azur, avec un code NAF 56.10A. L'entreprise a été créée le 1er mars 2022 et emploie entre 6 et 9 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

    Origine des difficultés

    La Brasserie Le 343 est actuellement en redressement judiciaire depuis le 9 mai 2026, suite à une cessation des paiements déclarée le 31 décembre 2025. Cette procédure a été ouverte par le tribunal compétent, indiquant des difficultés financières nécessitant une restructuration.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que la brasserie propose une offre de restauration sur place, incluant petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et se positionne comme un restaurant de proximité. L'établissement est ouvert dès 5h30 et attire une clientèle locale.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait un acteur du secteur de la restauration, capable de gérer un établissement de proximité. Des compétences en gestion de restaurant et une capacité financière pour soutenir la restructuration sont requises, ainsi que des synergies potentielles avec d'autres établissements.

    Modalités de l'offre

    La reprise se ferait dans le cadre d'un plan de cession, étant donné la situation de redressement judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter l'administrateur judiciaire pour obtenir plus d'informations.

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    09/05/2026

    republication : remplace l'annonce du 28/04/2026
    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    911712412

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    20 RUE DE BRUXELLES

    Ville

    83210 SOLLIES-PONT

    Département

    83

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Nicolas Malric

    Cabinet

    ML ASSOCIÉS