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GEORGI'AU est entrée en redressement judiciaire le 28/08/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 26/11/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me JULIA Anita (BLEU SUD), mandataire judiciaire à Nîmes.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. GEORGI'AU est un restaurant italien-méditerranéen situé à Nîmes, Occitanie. Il a été créé le 25 avril 2022 et est enregistré sous le code NAF 70.10Z - Activités des sièges sociaux. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué et l'effectif n'est pas précisé.
L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 28 août 2026, avec une période d'observation en cours. La cessation des paiements a été constatée le 31 mai 2026. Le tribunal de commerce de Nîmes a prononcé l'ouverture de la procédure.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que GEORGI'AU est associé à une signature de chef MOF 2011 et se positionne dans le segment haut de gamme de la restauration, avec une offre de cuisine méditerranéenne contemporaine. L'établissement est situé dans un cadre attrayant au parc Georges Besse.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ayant des compétences en gestion de restaurant et en restauration haut de gamme. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et des synergies avec d'autres activités de restauration seraient également recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est recommandé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | -161 K€ | -176 K€ |
| Dettes financières | 91 K€ | 69 K€ |
| Taux d'endettement | -56.8 % | -38.9 % |
| Autonomie financière | -36.0 % | -37.6 % |
| Ratio de liquidité | 0.22 | 0.24 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
912859279
Forme juridique
SARL
Code NAF
70.10Z · Activités des sièges sociaux
Adresse
351 CHEMIN BAS DU MAS DE BOUDAN
Ville
30000 NIMES
Département
30
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me JULIA Anita
Cabinet
BLEU SUD
Tribunal
Tribunal de commerce de Nîmes