Info memo · SIREN 912966520
SAS GOLOSITA est entrée en redressement judiciaire le 27/08/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 25/11/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Aurélie Lecaudey (JSA), mandataire judiciaire à Versailles.
SAS Golosità est un restaurant italien/trattoria situé à Versailles, offrant un service de restauration sur place avec une carte axée sur la cuisine italienne. Le restaurant se positionne dans le segment milieu de marché, proposant des menus et plats italiens ainsi qu'une sélection de vins. L'établissement est ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec un service à table.
SAS Golosità est en redressement judiciaire depuis le 27 août 2026, suite à un jugement prononçant l'ouverture de la procédure. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er janvier 2026. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières rencontrées par l'entreprise.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en avril 2022, qu'elle est située à Versailles et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurant, une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise pendant la période de redressement, et une volonté de développer des synergies avec d'autres établissements ou activités dans le secteur de la restauration.
La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession, en raison de la procédure de redressement judiciaire en cours. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
27/08/2026
3
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
912966520
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
85 RUE DE LA PAROISSE
Ville
78000 VERSAILLES
Département
78
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Aurélie Lecaudey
Cabinet
JSA