Info memo · SIREN 912966520

    SAS GOLOSITA

    golosita.fr/en
    Redressement judiciaireReprise possible

    SAS GOLOSITA est entrée en redressement judiciaire le 27/08/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 25/11/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Aurélie Lecaudey (JSA), mandataire judiciaire à Versailles.

    Présentation

    SAS Golosità est un restaurant italien/trattoria situé à Versailles, offrant un service de restauration sur place avec une carte axée sur la cuisine italienne. Le restaurant se positionne dans le segment milieu de marché, proposant des menus et plats italiens ainsi qu'une sélection de vins. L'établissement est ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec un service à table.

    Origine des difficultés

    SAS Golosità est en redressement judiciaire depuis le 27 août 2026, suite à un jugement prononçant l'ouverture de la procédure. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er janvier 2026. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières rencontrées par l'entreprise.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en avril 2022, qu'elle est située à Versailles et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurant, une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise pendant la période de redressement, et une volonté de développer des synergies avec d'autres établissements ou activités dans le secteur de la restauration.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession, en raison de la procédure de redressement judiciaire en cours. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    27/08/2026

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    3

    Actifs identifiés

    3

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur

    SALUMIFICIO GOLOSITA' SANNITE

    017482258

    Déposé le 12/03/2018Expire le 15/11/2027
    Cl. 29
    MarqueEn vigueur

    Golosità del casale

    019129186

    Déposé le 25/04/2025Expire le 09/01/2035
    Cl. 29Cl. 30
    MarqueEn vigueur

    Galup Golosità Reale dal 1922

    006928998

    Déposé le 08/01/2009Expire le 23/05/2028
    Cl. 29Cl. 30Cl. 43

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    912966520

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    85 RUE DE LA PAROISSE

    Ville

    78000 VERSAILLES

    Département

    78

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Aurélie Lecaudey

    Cabinet

    JSA