Info memo · SIREN 917819690
SARAY ISTANBUL est en liquidation judiciaire depuis le 17/12/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me J, liquidateur à Marseille.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. SARAY ISTANBUL est une société de restauration rapide immatriculée à Marseille, créée le 26 juillet 2022, avec l’activité déclarée de préparation et vente de plats et desserts sur place et à emporter, ainsi que de boissons sans alcool. Son code NAF est 56.10C, et elle emploie entre 3 et 5 personnes.
La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 17 décembre 2025. Cette procédure fait suite à un jugement de conversion d'une précédente procédure de redressement judiciaire ouverte le 15 octobre 2025. Les raisons de cette situation ne sont pas spécifiées dans les informations disponibles.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que SARAY ISTANBUL a été créée en 2022, est localisée à Marseille, et opère dans le secteur de la restauration rapide. L'effectif est compris entre 3 et 5 employés.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la restauration, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres établissements de restauration rapide pourraient être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.
17/12/2025
15/10/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
917819690
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
130 AVENUE DE SAINT LOUIS
Ville
13015 MARSEILLE
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me J
30 Rue Cours Lieutaud, 13001 Marseille
Tribunal
Tribunal de commerce de Marseille