AKCH LA SCHLITTE

AKCH LA SCHLITTE est un restaurant situé à Munster, Grand Est, spécialisé dans la cuisine gastronomique et traditionnelle alsacienne. Il propose des plats sur place, avec un service de menu/plat du jour, et accueille des clients individuels ainsi que des groupes. Le restaurant se positionne comme une table authentique, offrant une ambiance chaleureuse et des spécialités alsaciennes, de gibier et de poisson.

L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 02 septembre 2025, avec une période d'observation en cours. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er juillet 2025, ce qui a conduit à l'ouverture de la procédure.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment en décembre 2023, qu'elle a un effectif de 3 à 5 employés, et qu'elle est située en centre-ville de Munster. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

Le repreneur idéal devrait avoir une expérience dans la restauration, en particulier dans le secteur de la cuisine traditionnelle. Une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise durant la période de redressement est essentielle, ainsi que des compétences en gestion d'équipe et en développement commercial.

La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession suite à la liquidation judiciaire prononcée. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.