Activité · Distribution et commerce spécialisé · Auvergne-Rhône-Alpes
Céder ou reprendre une entreprise de commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés en Auvergne-Rhône-Alpes
Code NAF 47.81Z
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Ce que recouvre cette activité
Le commerçant de marché vend des produits alimentaires sur des étals ou des camions-magasins, fruits, légumes, fromages, viandes, poissons, charcuterie, sur des marchés hebdomadaires. Sa clientèle vient chaque semaine. La valeur tient aux emplacements, à la réputation sur les marchés et au véhicule.
Métiers courants
Ne comprend pas
- le commerce de détail d'aliments préparés destinés à être consommés sur place (services de restauration mobile) (cf. 56.10C)
Dans notre base
Les entreprises de cette activité en Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprises actives de ce code NAF, dans le périmètre des PME que nous approchons.
201entreprises
39dirigeants
Par chiffre d'affaires
- Moins de 1 M€32
- 1 à 5 M€24
- 5 à 20 M€0
- Plus de 20 M€0
Par département
| Code | Département | Entreprises |
|---|---|---|
| 69 | Rhône | 53 |
| 38 | Isère | 31 |
| 01 | Ain | 22 |
| 74 | Haute-Savoie | 16 |
| 73 | Savoie | 13 |
| 26 | Drôme | 12 |
| 42 | Loire | 12 |
| 63 | Puy-de-Dôme | 9 |
| 07 | Ardèche | 6 |
| 15 | Cantal | 6 |
| 43 | Haute-Loire | 6 |
| 03 | Allier | 4 |
Ailleurs en France
Cette activité dans les autres régions
Toute la France : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Céder ou racheter
Ce qui compte quand on cède ou rachète cette activité
Les emplacements sur les marchés sont des autorisations accordées par la commune ou le gestionnaire. Leur transmission à un repreneur n'est pas automatique et doit être confirmée avant toute promesse.
Le véhicule aménagé, le groupe froid et le matériel de présentation sont l'outil de travail. L'état, l'ancienneté et la conformité aux règles sanitaires sont vérifiés par l'acquéreur.
La réputation se construit sur place, marché après marché. Le repreneur gagne à accompagner le cédant sur chaque marché pendant quelques semaines pour être présenté aux habitués.
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Questions fréquentes
Vos questions sur cette activité
- Mes emplacements de marché se vendent-ils ?
- Pas toujours : ils dépendent de l'accord de la commune ou du gestionnaire. Demandez ce qu'il autorise avant de promettre quoi que ce soit.
- Mes clients me suivront-ils chez un repreneur ?
- Une présentation sur place aide beaucoup. La qualité des produits et le contact comptent plus que le nom.
- Comment évaluer mon camion et mon matériel ?
- Par l'âge, le kilométrage et l'état du froid. Les factures d'entretien et les contrôles passés rassurent l'acquéreur.
Maillage
Activités voisines
Même groupe
Même division
- Commerce de détail de produits surgelés
- Commerce d'alimentation générale
- Supérettes
- Supermarchés
- Magasins multi-commerces
- Hypermarchés
- Grands magasins
- Autres commerces de détail en magasin non spécialisé
- Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
- Comm. détail viandes & produits à base de viande (magas. spéc.)
- Comm. détail poissons crustacés & mollusques (magasin spécialisé)
- Comm. détail pain pâtisserie & confiserie (magasin spécialisé)
- Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Comm. détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé
- Comm. détail ordinateurs unités périph. & logiciels (magas. spéc)
- Comm. détail matériels télécommunication (magasin spécialisé)
- Commerce de détail de matériels audio/vidéo en magasin spécialisé
- Commerce de détail de textiles en magasin spécialisé
- Comm. détail de quincaillerie, peintures et verres (mag.< 400 m2)
- Comm. détail de quincaillerie, peintures et verres (mag.> 400 m2)
- Comm. détail tapis, moquettes & revêts murs & sols (magas. spéc.)
- Commerce de détail appareils électroménagers (magasin spécialisé)
- Commerce de détail de meubles
- Commerce de détail d'autres équipements du foyer
- Commerce de détail de livres en magasin spécialisé
- Commerce de détail de journaux et papeterie en magasin spécialisé
- Comm. détail enreg. musicaux & vidéo (magasin spécialisé)
- Commerce de détail d'articles de sport en magasin spécialisé
- Commerce de détail de jeux et jouets en magasin spécialisé
- Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé
- Commerce de détail de la chaussure
- Commerce de détail de maroquinerie et d'articles de voyage
- Commerce de détail produits pharmaceutiques (magasin spécialisé)
- Comm. détail d'articles médicaux & orthopédiques en magasin spéc.
- Comm. détail de parfumerie & produits de beauté en magasin spéc.
- Comm. dét. fleurs, plantes, etc, animaux de cie et leurs aliments
- Comm. détail d'articles horlogerie & bijouterie (magas. spéc.)
- Commerces de détail d'optique
- Commerces de détail de charbons et combustibles
- Autres commerces de détail spécialisés divers
- Commerce de détail de biens d'occasion en magasin
- Vente à distance sur catalogue général
- Vente à distance sur catalogue spécialisé
- Vente à domicile
- Vente par automate, aut. com. dét. hors mag., éventaire ou marché
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