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Activité · Distribution et commerce spécialisé · Grand Est

Céder ou reprendre une entreprise de commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés en Grand Est

Code NAF 47.81Z

Vous vendez une entreprise de cette activité : voyez d'abord qui peut la racheter. Vous cherchez à en racheter une : nous approchons pour vous les dirigeants qui vous intéressent.

  • 100 % confidentiel
  • Aucun honoraire fixe
  • Dirigeants approchés en direct

France Reprises comprend votre projet, le qualifie, vous oriente et facilite une mise en relation avec un professionnel adapté. L'audit, la valorisation, le juridique, le financement et l'exécution sont réalisés par ces professionnels.

Qui peut racheter votre entreprise ?

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Confidentiel : aucune entreprise n'est contactée sans votre accord.

Code NAF 47.81Z

Ce que recouvre cette activité

Le commerçant de marché vend des produits alimentaires sur des étals ou des camions-magasins, fruits, légumes, fromages, viandes, poissons, charcuterie, sur des marchés hebdomadaires. Sa clientèle vient chaque semaine. La valeur tient aux emplacements, à la réputation sur les marchés et au véhicule.

Métiers courants

  • Commerçant non sédentaire
  • Marchand de fruits et légumes sur le marché
  • Fromager ambulant
  • Poissonnier de marché
  • Boucher-charcutier ambulant
  • Camion-magasin
  • Rôtisseur de marché
  • Vendeur de produits fermiers

Ne comprend pas

  • le commerce de détail d'aliments préparés destinés à être consommés sur place (services de restauration mobile) (cf. 56.10C)

Source : notes explicatives de la nomenclature NAF rév. 2 (INSEE).

Dans notre base

Les entreprises de cette activité en Grand Est

Entreprises actives de ce code NAF, dans le périmètre des PME que nous approchons.

95entreprises

Entreprises actives de cette activité dans notre base

19dirigeants

dont le dirigeant a 60 ans ou plus

Par chiffre d'affaires

  • Moins de 1 M€18
  • 1 à 5 M€12
  • 5 à 20 M€1
  • Plus de 20 M€0

Par département

CodeDépartementEntreprises
67Bas-Rhin37
68Haut-Rhin17
57Moselle15
51Marne7
54Meurthe-et-Moselle7
10Aube6
52Haute-Marne4
08Ardennes1
88Vosges1

Source : base France Reprises, calcul du 3 novembre 2026.

Ailleurs en France

Cette activité dans les autres régions

Toute la France : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Céder ou racheter

Ce qui compte quand on cède ou rachète cette activité

  1. Les emplacements sur les marchés sont des autorisations accordées par la commune ou le gestionnaire. Leur transmission à un repreneur n'est pas automatique et doit être confirmée avant toute promesse.

  2. Le véhicule aménagé, le groupe froid et le matériel de présentation sont l'outil de travail. L'état, l'ancienneté et la conformité aux règles sanitaires sont vérifiés par l'acquéreur.

  3. La réputation se construit sur place, marché après marché. Le repreneur gagne à accompagner le cédant sur chaque marché pendant quelques semaines pour être présenté aux habitués.

Les enjeux du secteur Distribution et commerce spécialisé

Vous rachetez

Les dirigeants que nous pouvons approcher pour vous

Réglez votre périmètre, retenez les entreprises qui vous intéressent : nous contactons leurs dirigeants pour vous, en toute confidentialité.

  1. Vous définissez votre cible

    Région, taille : le compteur vous montre le nombre d'entreprises de cette activité dans le périmètre.

  2. Nous appelons les dirigeants

    Au nom de France Reprises, sans vous nommer, pour savoir s'ils sont ouverts à une discussion.

  3. Vous rencontrez ceux qui le sont

    Nous vous présentons les dirigeants intéressés, avec leur accord et le vôtre.

Chiffre d'affaires

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Questions fréquentes

Vos questions sur cette activité

Mes emplacements de marché se vendent-ils ?
Pas toujours : ils dépendent de l'accord de la commune ou du gestionnaire. Demandez ce qu'il autorise avant de promettre quoi que ce soit.
Mes clients me suivront-ils chez un repreneur ?
Une présentation sur place aide beaucoup. La qualité des produits et le contact comptent plus que le nom.
Comment évaluer mon camion et mon matériel ?
Par l'âge, le kilométrage et l'état du froid. Les factures d'entretien et les contrôles passés rassurent l'acquéreur.

Maillage

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Vendre ou racheter dans cette activité : commençons par un échange

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