Activité · Pays de la Loire
Céder ou reprendre une entreprise d'autres services de restauration n.c.a. en Pays de la Loire
Code NAF 56.29B
Vous vendez une entreprise de cette activité : voyez d'abord qui peut la racheter. Vous cherchez à en racheter une : nous approchons pour vous les dirigeants qui vous intéressent.
- 100 % confidentiel
- Aucun honoraire fixe
- Dirigeants approchés en direct
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Quelles entreprises pourriez-vous racheter ?
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Votre identité n'est jamais révélée aux dirigeants sans votre accord.
Code NAF 56.29B
Ce que recouvre cette activité
Ce code couvre l'exploitation en concession de cantines, restaurants d'entreprise et cafétérias dans des usines, bureaux, hôpitaux ou écoles, ainsi que des services de restauration divers. L'entreprise sert un site précis pour le compte d'un client qui lui confie l'activité. La valeur tient à la durée de la concession, à la fréquentation du site et à la maîtrise des coûts.
Métiers courants
Comprend
- l'exploitation en concession de cantines, restaurants d'entreprises ou de cafétérias (par exemple pour des usines, des bureaux, des hôpitaux ou des écoles), comprenant la fourniture des repas et, éventuellement, leur préparation
Dans notre base
Les entreprises de cette activité en Pays de la Loire
Entreprises actives de ce code NAF, dans le périmètre des PME que nous approchons.
4entreprises
0dirigeants
Par chiffre d'affaires
- Moins de 1 M€0
- 1 à 5 M€1
- 5 à 20 M€1
- Plus de 20 M€0
Par département
| Code | Département | Entreprises |
|---|---|---|
| 49 | Maine-et-Loire | 2 |
| 44 | Loire-Atlantique | 1 |
| 72 | Sarthe | 1 |
Céder ou racheter
Ce qui compte quand on cède ou rachète cette activité
La concession dépend du site hôte : durée restante, redevance versée et conditions de renouvellement sont déterminantes, car le client peut reprendre l'activité à l'échéance.
La fréquentation du site (effectifs présents, télétravail, évolution de l'établissement) conditionne le volume de repas : l'acquéreur examine sa tendance sur plusieurs exercices.
Le matériel appartient parfois au client : la répartition entre équipements de la société et équipements du site est précisée avant d'estimer l'investissement à prévoir.
Un acquéreur regarde d'abord ce qui tient sans le dirigeant : clients, équipe, savoir-faire et autorisations d'exercer. La préparation consiste à rendre ces éléments lisibles avant d'ouvrir la discussion. Voir les enjeux par secteur.
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Questions fréquentes
Vos questions sur cette activité
- Mon client peut-il reprendre la restauration en interne ?
- C'est une possibilité dans beaucoup de concessions à l'échéance. Un acquéreur évalue ce risque en fonction de la qualité de la relation et du contrat.
- La concession peut-elle être cédée à un repreneur ?
- Sous réserve de l'accord du client, souvent oui. Il faut lire la clause de cession et présenter le repreneur au donneur d'ordre.
- L'équipe du site est-elle reprise ?
- Les contrats de travail suivent l'activité transférée. Le repreneur s'intéresse à la stabilité de l'équipe, qui connaît les convives et le site.
Maillage
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