Info memo · SIREN 447535923
L'ENTRACTE est entrée en redressement judiciaire le 23/09/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Eric Verrecchia, mandataire judiciaire à Aix-en-Provence.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. L'ENTRACTE est une entreprise de restauration traditionnelle (code NAF 56.10A), située à Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur. Elle a été créée le 25 février 2003 et génère un chiffre d'affaires de 1 223 032 euros avec un effectif compris entre 20 et 49 employés.
L'ENTRACTE est actuellement en redressement judiciaire depuis le 23 septembre 2025, avec une date de cessation des paiements fixée au 1er août 2025. Cette procédure a été ouverte suite à des difficultés financières, mais les raisons spécifiques ne sont pas détaillées.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise dispose d'une expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la restauration, d'un chiffre d'affaires significatif et d'un effectif stable.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration traditionnelle, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement développer l'activité. Des synergies avec d'autres établissements de restauration pourraient également être recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est recommandé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,2 M€ | 1,5 M€ | 1,3 M€ | 442 K€ | 1 M€ |
| EBE / EBITDA | 114 K€ | 166 K€ | 90 K€ | -62 K€ | 12 K€ |
| Résultat net | 11 K€ | 46 K€ | -49 K€ | -6 K€ | -72 K€ |
| Marge EBE | 9.9 % | 11.0 % | 6.7 % | 17.2 % | 2.9 % |
| Marge nette | - | - | -3.6 % | - | - |
| Capitaux propres | 52 K€ | 45 K€ | 4 K€ | 58 K€ | 65 K€ |
| Dettes financières | - | - | 106 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 1543.6 % | 1848.0 % | 2634.4 % | 1726.9 % | 1444.2 % |
| Autonomie financière | 4.6 % | 3.9 % | 0.3 % | 4.4 % | 5.0 % |
| Ratio de liquidité | 37.20 | 34.36 | 0.19 | 281.32 | 208.36 |
23/09/2025
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,2 M€
Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
447535923
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
FIGUEROLLE ZAC DES PLAINES
Ville
13500 MARTIGUES
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Eric Verrecchia
47 bis A, boulevard