Info memo · SIREN 791144744

    PAIN DU SUD

    Redressement judiciaireReprise possible

    PAIN DU SUD est entrée en redressement judiciaire le 18/02/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Fabrice Chretien, mandataire judiciaire.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. PAIN DU SUD est une boulangerie-pâtisserie située à Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, avec un code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 13 février 2013 et emploie entre 3 et 5 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis le 18 février 2026. Cette procédure a été ouverte suite à des difficultés financières, et un plan de redressement avait été arrêté pour une durée de 6 ans à partir d'octobre 2018.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que PAIN DU SUD a une ancienneté de plus de 10 ans, un effectif de 3 à 5 personnes, et est localisée à Saint-Étienne.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements ou activités dans le secteur alimentaire.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    18/02/2026

    Ouverture du redressement judiciaire

    21/12/2018

    Dépôt de l'état des créances

    10/10/2018

    Jugement de plan de redressement

    18/10/2017

    Jugement d'ouverture d'une proc�dure de redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    3

    Actifs identifiés

    0

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueExpiré

    LE PAIN DU SUD

    FR4019202

    Déposé le 11/07/2013Expire le 11/07/2023
    Cl. 29Cl. 30Cl. 43
    MarqueExpiré

    LYONVAL TRAITEUR PAIN DES MERS DU SUD

    FR95602599

    Déposé le 22/12/1995Expire le 22/12/2005
    Cl. 30
    MarqueExpiré

    STORIONE 1885 Pains du Sud CARTHAGE préparation pour pain au blé dur

    FR3205527

    Déposé le 20/01/2003Expire le 20/01/2013
    Cl. 30

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    791144744

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    19 RUE BEAUBRUN

    Ville

    42000 SAINT-ETIENNE

    Département

    42

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Fabrice Chretien