Info memo · SIREN 849050034
AML est en liquidation judiciaire depuis le 04/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Caroline Lepretre (MJ ALPES), liquidateur à Saint-Étienne.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. AML, immatriculée sous le SIREN 849050034, exerce dans le secteur de la restauration de type rapide (NAF 56.10C) à Bonson, en Auvergne-Rhône-Alpes. L'entreprise a été créée le 6 mars 2019 et a réalisé un chiffre d'affaires de 616 698 euros avec un effectif compris entre 6 et 9 salariés.
La procédure actuelle est une liquidation judiciaire en cours depuis le 4 mars 2026, suite à la résolution d'un plan de sauvegarde. La cessation des paiements a été constatée le 2 mars 2026. Cette situation juridique fait suite à des difficultés financières ayant conduit à l'établissement d'un plan de sauvegarde en décembre 2025.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que AML a une ancienneté de 4 ans, un chiffre d'affaires de 616 698 euros, un effectif de 6 à 9 salariés, et est située à Bonson, Auvergne-Rhône-Alpes.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant des compétences dans le secteur de la restauration rapide, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres établissements de restauration pourraient être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 617 K€ | 522 K€ | 317 K€ |
| EBE / EBITDA | 39 K€ | 107 K€ | 22 K€ |
| Résultat net | -18 K€ | 61 K€ | 19 K€ |
| Marge EBE | 3.1 % | 15.6 % | 6.8 % |
| Effectif | - | 7 sal. | - |
| Capitaux propres | 20 K€ | 88 K€ | - |
| Taux d'endettement | 1622.2 % | 254.2 % | 664.4 % |
| Autonomie financière | 5.0 % | 22.1 % | 9.8 % |
| Ratio de liquidité | 1078.47 | 480.25 | 1439.48 |
04/03/2026
republication : remplace l'annonce du 04/03/202617/12/2025
25/04/2025
18/12/2024
5
Actifs identifiés
5
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
AML
N° 017385162
AML
N° 009222076
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
617 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
849050034
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
2 RUE DES JAVELOTTES
Ville
42160 BONSON
Département
42
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Caroline Lepretre
Cabinet
MJ ALPES
Administrateur judiciaire
Nom
Me Eric Etienne-Martin
Cabinet
AJ UP