Info memo · SIREN 913121562
SARL NOTA BURGER est en liquidation judiciaire depuis le 04/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est MJ SYNERGIE -, liquidateur.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La SARL NOTA BURGER exerce une activité de restauration rapide à Saint-Étienne (NAF 56.10C), avec une offre de burgers, frites et formules repas. L'entreprise a été créée le 3 mai 2022 et emploie entre 6 et 9 personnes.
La SARL NOTA BURGER est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 4 mars 2026, date à laquelle le jugement a été prononcé. La cessation des paiements a été constatée au 31 janvier 2026, ce qui a conduit à l'ouverture de la procédure.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise se positionne sur le segment des burgers haut de gamme avec une offre de produits de qualité, notamment du bœuf limousine français et du pain artisanal. L'effectif est compris entre 6 et 9 personnes et l'activité est localisée à Saint-Étienne.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans le secteur de la restauration rapide, avec des compétences en gestion d'entreprise et une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour toute information complémentaire, il est recommandé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
04/03/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
913121562
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
8 PLACE JEAN JAURES ET 1 , RUE FRANCIS GARNIER
Ville
42000 SAINT-ETIENNE
Département
42
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Fabrice Chretien