Profil type
Hôtellerie-restauration
Provence-Alpes-Côte d'Azur

Directeur d'hôtel · Hôtellerie indépendante · Cadre dirigeant en poste, projet de reprise à 12 moisProfil composé par France Reprises à partir des 719 fiches de repreneurs dans l'hôtellerie-restauration en Provence-Alpes-Côte d'Azur de l'annuaire.

Cherche une PME à reprendre dans l'hôtellerie-restauration, de 1 à 5 M€, en Provence-Alpes-Côte d'Azur ou en Côte et arrière-pays.

Ce qu'il recherche

Secteur: Hôtellerie-restauration
Chiffre d'affaires: 1 à 5 M€, 10 à 30 salariés
Zones: Provence-Alpes-Côte d'Azur, Côte et arrière-pays
Opération: Reprise à 100 %, Actifs isolés · un accompagnement d'une saison complète
Disponible: Sous 12 mois

Les repreneurs réels :Hôtellerie-restauration · Provence-Alpes-Côte d'Azur Hôtellerie-restauration, toutes régions Provence-Alpes-Côte d'Azur, tous secteurs

Sa présentation

Trajectoire

Quinze ans d'hôtellerie, de réceptionniste à directeur d'un hôtel quatre étoiles de 80 chambres pour un groupe hôtelier, après plusieurs années à l'international. Responsabilité du revenu par chambre, de la distribution en ligne, de la restauration, des travaux de rénovation et d'une équipe d'une quarantaine de personnes en saison.

Ce qu'il apporte à un cédant

Pour le propriétaire d'un hôtel indépendant, ce profil apporte la gestion du revenu et de la distribution que les groupes maîtrisent, tout en gardant l'esprit d'une maison familiale : fidélité de la clientèle, qualité de l'accueil, équipes saisonnières stables. Le profil a conduit une rénovation complète sans fermeture et connaît les banques et les investisseurs du secteur.

Son projet de reprise

Le projet : reprendre à 100 % un hôtel indépendant de 20 à 60 chambres, de 1 à 5 M€ de chiffre d'affaires, avec ses murs ou en fonds de commerce, sur la côte ou dans l'arrière-pays de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Apport personnel de 300 à 500 K€, dette bancaire et, pour les murs, un investisseur immobilier partenaire ; reprise visée à douze mois, de préférence hors saison.

Ce qu'il propose au cédant

Propose au cédant un accompagnement d'une saison complète
Priorité des douze premiers mois : équipe, clientèle fidèle et distribution, pas de changement d'enseigne
Murs et fonds étudiés ensemble ou séparément, selon le souhait du cédant

Son parcours

Direction d'un hôtel de 80 chambres avec un revenu par chambre en hausse trois ans de suite et une rénovation complète menée sans fermeture.

Directeur d'hôtelGroupe hôtelier, hôtel quatre étoiles de 80 chambres · Plus de 5 ans
Directeur adjointHôtel de bord de mer, à l'international · Plus de 3 ans
Réceptionniste, puis chef de réceptionHôtels indépendants et de chaîne · Plus de 5 ans

Atouts : 15 ans d'hôtellerie, en France et à l'international · Direction d'un hôtel quatre étoiles de 80 chambres · Gestion du revenu et distribution en ligne · Rénovation menée sans fermeture · Gestion du revenu par chambre · Distribution et commercialisation · Management d'équipes saisonnières · Travaux et rénovation

Ce profil est un portrait, composé à partir de fiches réelles. Les 719 repreneurs dans l'hôtellerie-restauration en Provence-Alpes-Côte d'Azur sont dans l'annuaire : décrivez votre entreprise, nous vous présentons ceux qui correspondent.

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Entreprise de second œuvre, électricité, CVC ou plomberie, en Provence-Alpes-Côte d'Azur

« Une entreprise de second œuvre se transmet avec ses chefs d'équipe et ses clients promoteurs et syndics ; le repreneur doit savoir lire un chantier avant de lire un bilan. »

Le repreneur

Conducteur de travaux puis directeur d'exploitation d'une entreprise d'électricité et de génie climatique de 80 personnes. Cherche une entreprise de second œuvre de 1 à 5 M€ entre Marseille et Toulon, pour la reprendre à 100 % et la diriger sur les chantiers.

Secteurs: BTP
Localisation: Autour de Marseille (80 km), Autour de Toulon (60 km)
Pour le cédant: Propose au cédant un accompagnement de 6 à 12 mois, sur les clients et les chantiers en cours · Priorité des douze premiers mois : garder les compagnons et les qualifications, finir les chantiers engagés
Apport: 100 à 150 K€

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